Poesía Errante...

Me apasiona hacerte el amor, por que siento hacerle el amor a tus sueños.
Me encanta acariciarte, porque me veo acariciando tus ideales.

Muero y renazco cuando me besas, porque tus besos me saben a presencia.
Me brilla el rostro al tomarte la mano, porque siento tomar la mano del universo.

Me contenta hacerte el amor, porque me siento hacerle el amor a tu sonrisa.

Cuando acaricio tu espalda, siento tocar tu, bien formado, carácter.
Cuando me acaricias la espalda, siento que me acaricia el cielo.

Pero que bien se siente hacerte el amor! porque se siente como hacerle el amor a tus palabras;
palabras que son indubitables y claras.

Es una exquicites hacerle el amor a tus miradas, son tan profundas.
Es todo un deleite hacerle el amor a tu alma, es tan sabia.

"Cuatro Formas de Hacer el Amor" - Pedro Fabio Veras

Dedicada al único ser con quien encuentro la verdadera felicidad

Unfuckinunderstandable

Hoy señoras y señores, hagamos un corto pero no menos respetuoso minuto de silencio por aquellos que son incapaces de ver que cada amanecer es diferente.

Demos un fuerte aplauso para los que se niegan a decir palabras que no salen de su corazón.

Enviemos flores a aquellas que son demasiado sexys para no negarle detalles a la imaginación. A las que se tocan también.

Mandemos a volar a los que olvidan que sus madres también son mujeres, a los que prefieren escuchar mentiras.

Traigamos del fucking anonimato a esas que todo lo pueden: incluso olvidar.

Demosle un urra a quienes conocen la magia de una conversación armónica, fluida.

Mandemosle un abrazo y un "todo va a estar bien" a quienes no se han dado cuenta de lo milagrosa que es una lagrima.

Y por último, gritenle a viva voz a la autora de este blog que respete a sus lectores y que se deje de maricadas y hable claro.

Nojoda!

Receta de Leche de Soya

Con este post queda oficialmente abierta la sección Ser Vegetariano

Como todas las cosas buenas y valiosas de la vida, ser vegetariano, no es facil y requiere de una serie de conocimientos importantes que muchas veces no están disponibles.

La chispita vegana me nació hace muchos años, luego de superar un cuadro de apendicitis, desde entonces he intentado llevar habitos alimenticios saludables razón por la cual emprendí una búsqueda que me llevó a los brazos del bien conocido vegetarianismo, vale la pena aclarar que aún no consigo dejar los productos derivados de la carne de manera total, pero de la mano de un buen nutricionista y los consejos de las personas indicadas he podido dar algunos pasos en ese maravilloso camino.

En este primer post quiero compartirles mi receta de preparación de la leche de Soya, dejaré para después el regañarlos y llamarles la atención por dejar la carne de manera brusca (como lo hice alguna vez) o por no entender el vegetarianismo como el sistema integral que es.

Preparación, Receta 

Leche de Soya (Rinde 1 Lts)

Ingredientes:

1 taza de frijoles de soya (500 gramos)

Agua (3 a 4 tazas)

Utensilios

Licuadora o trituradora

Malla o un pedacito de tela limpio que sirva como colador, un colador en su defecto

Olla para hervir, preferiblemente de vidrio. Sino pueden usar una metalica pero es preferible la de vidrio

1 trocito de carbón vegetal

Preparación

1. Se remoja la soya en agua entre 8 a 12 horas .

Nota: No dejen pasar las doce horas porque luego se les va a cortar la leche.

2. Se separa el grano de la concha o cascara (Imagen 1), hay que tener en cuenta que entre más limpio

quede el grano es mejor pues la cascara es la que le da el sabor amargo a la leche. Las cascaras que retiran de la soya deben botarlas pero no lo hagan como basura corriente, pueden abonar la tierra con estas cascaritas... ella se los agradecerá :) pues le agrega valor nutricional.

Imagen 1
Derecha: cascara de los granos de soya. Izquierda: Granos de Soya
(los que vamos a utilizar)

3. Se tritura en la licuadora, con agua suficiente. Es recomendable hacerlo en porciones pequeñas para que los granos queden bien triturados. Ojo no nos vayamos a pasar de agua.

4. Tomamos el pedacito de carbon envuelto en tela y lo echamos en la mezcla de soya con agua.

Imagen 2
Pedacito de carbón para envolver en la tela

Se pone a hervir la mezcla a fuego lento, luego de que hierva lo dejamos en el fuego unos 5 minutos más y apagamos. Nota: Con mucho ojo que no se nos vaya a derramar pues al igual que la leche normal, sube cuando se cocina.

5. Sacamos la pieza de carón y dejamos reposar, hasta que se enfríe completamente.

Imagen 3
Carbón dentro de la mezcla

6. Colamos la mezcla y separamos el liquido de la parte solida.

El "afrecho" (la masita que queda luego de haber extraído la leche) lo podemos usar en otras recetas, así que no lo boten.

Imagen 4
Derecha: Leche de Soya
Izquierda: Afrecho

7. Ya tenemos leche de soya, consumible es dos días, preferiblemente, pues por no tener ningún tipo de conservantes, a pesar de estar refrigerada, no tarda mucho en dañarse.

Dato importante: La soya es rica en proteínas, vitaminas y minerales. Pobre en calorías y no contiene colesterol; contiene las vitaminas del complejo B y en cuanto a proteínas reemplaza a las de la carne y supera a las de la leche de vaca.

Siguiente parada... La Realidad

Ya nos llegó la hora de crecer,
nos llegó la hora de dejar de creer que los sapos se convierten en principes...

Llegó la hora de dejar de esperar las serenatas en el balcón,
de parar de esperar la complicidad, la completitud y la sincronicidad

Ha llegado el momento de renunciar a las utopias...
de caminar en otra dirección

Hemos llegado a la ultima estación del tren
que un imenso mundo de posibilidades nos mostró

Pero no todo se ha perdido,
tenemos la realidad
llegó la hora de confiar en nuestros planes
de hacernos cargo de nuestros sentimientos
de no esperar nada
de besar sapos y no decepcionarnos... son sapos por Dios!

Hemos llegado a la estación de la causa y el efecto y de la practicidad
Ha llegado la hora de tomar el tren que se mueve con base en calculos,
que pesa porque la gravedad le afecta
y que no funciona si aceite en los rieles.

Ha llegado el momento de empezar a darle importancia a las cuentas, a los saldo en rojo y también a los costos

Gracias, perdón y hasta pronto

Dedicado a todos aquellos que saben decirle no al amor , es decir, te lo dedico a ti

Bocadillo de Pan Borracho: Un trago doble, por favor

En la cantina - Juan Carlos Boveri

"Que no se pierda la buena costumbre de cada uno ocupar el lugar que le corresponde"

Anónimo

Sentado sobre la barra, meditaba en su decisión y en cuáles vendrían a ser las consecuencias inmediatas de ésta. Naturalmente se preguntaba si iba a ser capaz de lidiar con ellas. Había dado mucha rienda al asunto y mucho estaba en juego (debía pensarlo bien), había llegado a un punto en que caminar hacia adelante o hacia atrás sería igual de doloroso. Todo había sucedido tan rápido, la materialización de cada uno de sus sueños, eso era lo mejor; eso era lo peor. Era la razón para seguir y era la razón para parar.

No dejaba de pensar en lo que tenía en casa: las historias escritas, las promesas, los "para siempre". Sin embargo nada pordía compararse con la complicidad, la completitud y la felicidad a la que estaba a punto de renunciar.

Momento! 

Ya no hay más vueltas que dar, la solución es una sola (ese es el mundo en que nos tocó vivir) y no se puede dar cabida a dudas.

Tomó su telefono y marcó uno a uno los 10 digitos de aquel numero de celular (era la última vez que lo hacía y consideró poco digno usar el marcado rapido, así que se tomó su tiempo). Del otro lado se escuchó una voz viva que luego de la conversación sostenida se había tornado escasa. Un adiós mutuo y comprensivo puso fin al capitulo: las cosas entre ellos siempre fueron fluidas, tan naturales.

Pidió otro trago y con su garganta aún caliente le dijo al hombre que se sentaba a su lado: hoy en día "amar" se ha convertido en excusa para todo, para hacer daño por ejemplo.

Pagó la cuenta y se marchó feliz meditando en la idea de que quizá en otro tiempo la historia fue distinta. Era su consuelo: eran parte de algo más grande que las circunstancias, eso nunca iba a cambiar.

En el camino silbaba el coro de "The Zephyr Song" con una sonrisa picara dibujada en el rostro.

Canción recomendada: Adiós - Cerati

Poder decir adiós

es crecer

Confesiones de una convaleciente... social

He hecho y pensado cosas de las que nunca hablaré, también tengo secretos que me llevaré al más allá. Con frecuencia hago cosas creyendo que nadie me ve... y las disfruto. De igual forma me importa mucho lo que piensan de mí pero me hago la que no, a veces me he sentido sola y he sido muy cobarde para aceptarlo.

He sido más egoísta de lo que aparento y me ha importado menos de lo que creen.

Confieso que soy capaz de reconocer la belleza de una mujer más que la de los hombres, quienes aún siguen gustándome gracias a lo que llevan en su interior (léase en tono sarcástico), sin embargo siempre llego a la conclusión que mi admiración por la belleza femenina es más una desfiguración de mi envidia que una tendencia sexual. También confieso que muchas veces quise terminar una relación pero no tuve la valentía de hacerlo.

En contraposición a lo que muchos creyeran he sentido que me he equivocado de carrera y de bando, pero a mí carrera le debo más de lo que reconozco y me encantan mucho los machos de nuestra especie sobre todo los que no se esfuerzan por llamar mi atención y no se peinan, por convicción.

De vez en cuando se me ocurre que estoy loca, la mayoría del tiempo estoy segura de eso.

Para terminar, me declaro culpable de auto-conmiseración; de ser presa de un miedo tan primitivo como el de no ser amada y de ver de forma lujuriosa a Cerati sobre todo después que lo vi cantar "Signos", por cierto... Despierta!

Pero ante todo confieso que no me da miedo confesar ni me averguenza fallar y mucho menos reconocer mi humanidad.

PD: Muchas gracias a todos aquellos que tras leer este post quieren seguir frecuentándome y a los que no... que disculpen y que tal vez en otra existencia.

He hecho y pensado cosas de las que nunca hablaré, también tengo secretos que me llevaré al más allá. Algunos ya los revelé en este post, espero que me guarden el secreto.

Nota Editorial: Hemos perdido a esta mujer

Amy Lee y PAHS: Bienvenidas

La República Independiente de Cachirulandia les da una cordial bienvenida a Amy Lee y a PHHS a la dimesión 2.0 

Me parece hoy un honor volver al ruedo con una dedicatoria para dos maravillosas mujeres que, no conformes con todos los problemas que ya tienen, han decidido complicarse aún mas la vida con cuestiones como elegir un nombre para un blog, una plantilla, un widget, una combinación de colores.... o darse a la tarea de convertir las vanalidades de la cotidianidad en valiosas y, muchas veces, cómicas remebranzas con un lugarcito en algún rincón de internet. 

A estos personajes los conocí hace poco; a su conexión con la realidad en el año 2007, entre las clases con "La Leona" y El "Profe Efraín".  Las tres con cara y habitos de primiparas y olor a lapices, también compartiendo ya sea por casualidad, tal vez por que nos tocó o por ñoñez una carrera universitaria: Economia, porque además de ser bloggers seremos en el  mediano plazo (tesis mediante) colegas.

¡Que se abra la puerta grande señores! porque recibimos hoy calurosa y oficialmente al "Anotador de Gustillo" y a "The Box". Y sólo debo decirle a las creadoras que un buen blogero nunca va a escribir porque le toca ni de lo que le toca (nadie les va a pagar), mantengan su  autonomia bloggera y escriban de lo que se le de la reverenda gana* y en el tonito que se les antoje, que su blog sea un lugar donde  puedan ser y sentirse libres. No seré la bloggera con mas recorrido ni de las mejores (pero soy la que escribió este post y la dueña de este  blog así que me las puedo tirar de lo que quiera) pero las aprecio de aquí a la Pampa Argentina y sé que de igual manera me voy a divertir  con sus posts y no desearía jamás ver como sus pequeños lugarcitos se invaden por el tedio, la falta de ganas o las presiones sociales.

Les podría decir muchas más cosas pero las voy a dejar picaditas que aprendan por ustedes mismas, además de que por experiencia  propia sé que los posts muy largos sacan orejas de burro, a no ser que sea una muy buena historia pero ese es otro cuento.

Bueno, corroncha y contenta se despide... Dejandoles Abrazos, buen pulso y una cuchilla para los pelos en la lengua y en los dedos:

Su majestad Cachirula

*eso si, si piensan montar contenido para adultos no olviden poner la advertencia

Comunicado Real: Blogger en peligro de extinción

Últimamente todos los posts que se me ocurre escribir pertenecen al Tag "Bitácora del Poeta" y son sobre él.
A causa de eso en estos momentos siento que darme de baja como blogger es lo mejor, se me agotan las opciones.
Prefiero retirarme con la vista en alto que ver a la República Independiente sucumbir bajo el yugo del mal de amores.
Así que señoras y señores, hasta nueva orden las publicaciones quedan suspendidas. Estaremos en cuidados intensivos.

Mientras tanto me receto tiempo, abstinencia y soledad